譯者之聲

關於加賀屋的心之俳句：「這裡是日本無誤。」

細雨紛飛，春寒料峭。無暇去日本賞櫻泡湯，抽空到加賀屋也是一樣。

搭乘挑高16層樓的電梯，來到4樓的大眾湯，湯區雖然不大，可是風景宜人、滿眼綠意，涼風習習自來去，人樹息息共呼吁，儘管少了日本溫泉飯店的露天湯區，卻多了蒸氣室和兩個spa池，此外動線規劃極佳，ESPA「甦醒」系列的備品，香味既安神又提神，泡完湯百骸舒暢，昏昏欲睡，ESPA的薄荷揉合尤加利香，聞之神情氣爽。

三樓的天翔餐廳面對北投公園，採光佳、視野廣，其餐點秉持「旬食」料理原則，依季更換菜單。春天是花見季節，以賞櫻用的九宮格御膳盒，盛裝春意滿滿的下午茶點，果凍晶瑩繽紛，蒸鹹蛋糕鬆軟淡雅，酒香生巧克力入口即化、齒頰沁香，三明治外酥脆內柔膩，生果子馨香綿細，櫻花餅入口生春，醃漬梅酒酸甜醇厚，鮮蝦可樂餅紮實彈牙，蕨餅清甜綿軟，九款鹹食和甜點不僅口感豐富，更以各色小缽盛裝擺盤，春天的繽紛爛慢，便在餐桌上盛開。

除了九款日式茶點，另外招待法式焦糖烤布丁和草莓可麗餅，飲料自助暢飲，日式點心配茶，法式點心佐咖啡，拘謹又不失隨性，就著滿窗綠意，屋裡屋外都是春天。

++++店家資訊++++

日勝生加賀屋國際溫泉飯店

電話：(02) 2891-1111

地址：台北市北投區光明路236號